
Hepburn's Choice
Hunter Laing's Easy going series of single cask whiskies, bottled at 46%
35 Year old blended scotch whisky
A Blend of whiskies From The Isle of Skye (Talisker), Speyside, and Highlands. Distilled from from 1986 or older...
Key Tasting notes: Sugared lemon drizzle cake, milky coffee, almond syrup, malt, earthy oak, stewed orchard fruit, walnut bread, chocolate nuts, bu...
查看完整詳情Key Tasting notes: Honey, plum Jam, cinnamon, toffee raisins, oak, subtle menthol, cloves, berriesIntroducing the Concept 8 Dailuaine Single Malt W...
查看完整詳情第一個獨立裝瓶的 Ardnamurchan 單一麥芽威士忌,與 MacLean & Bruce 的 Charles MacLean 聯合挑选和裝瓶。取自 2 姐妹前 Oloroso 雪利酒的煙蒂,這是一種深沉的拋光栗色,帶有明亮的琥珀色光。在鼻子上:一束黑櫻桃利口酒巧克力和磨碎的肉荳蔻...
查看完整詳情Ardnamurchan 酒廠單一麥芽威士忌的第二版。來自 65% 的前波本桶和 35% 的前雪利酒桶……鼻子:雪利酒浸泡過的葡萄乾。香草。石灰親切的空氣。脂肪黃油。木炭塵。水會變黑並增加鬆餅的味道。味覺:蜂蜜和黃油,很好地融入燒焦的木頭和木炭的味道。一些葡萄乾和水果蛋糕的味道。幹雪利酒的香調...
查看完整詳情第三版 Ardnamurchan Distillery 單一麥芽威士忌。由 65% 的前波本桶和 35% 的前雪利酒桶製成……鼻子:濕橡木,乾草,雪利酒的濃郁香氣。肉荳蔻、煮熟的糖果、肉桂、非常成熟的草莓的甜味。微妙的水果味,如李子和棗子。口感:輕微乾燥,溫暖的胡椒味。橡木,鋸末的音符傳來。輔...
查看完整詳情Ardnamurchan 酒廠不尋常的特別版本。這種裝瓶使用無泥麥芽和前香檳酒桶進行熟化。
一個品嚐包,讓您有機會品嚐來自蘇格蘭最新酒廠之一的單一麥芽威士忌。這組包含四個樣本,每個樣本一個: Ardnamurchan AD 09.20(首版單一麥芽威士忌); Ardnamurchan 2015 Ex-Oloroso 泥煤桶; Ardnamurchan 2015 前波旁泥煤桶; Ard...
查看完整詳情從這款單一麥芽、單一木桶、木桶強度、蘇格蘭威士忌中,您可以期待:艾萊島寵物煙的完美結合——泥土味、沿海礦物質味和紅色水果味。牡蠣、紅茶、李子和皮革與更多的煙味共存於味蕾上,並持續到漫長而乾燥的餘味。 2020 年在艾萊島的一家釀酒廠 Caol Ila 釀酒廠蒸餾。一款 10 年陳釀的威士忌,在...
查看完整詳情位於巴爾莫勒爾莊園邊緣的歷史悠久的釀酒廠,儘管是帝亞吉歐大型釀酒廠組合的一部分,但生產規模很小的威士忌。它的大部分威士忌以單一麥芽威士忌的形式發布,儘管它也是其高端混合威士忌的關鍵成分,例如尊尼獲加藍標。 1848 年,當約翰·貝格(John Begg)邀請阿爾伯特親王從附近的巴爾莫勒爾城堡(...
查看完整詳情從這款單一麥芽蘇格蘭威士忌中,期待:淡淡的煙味、胡椒味和焦糖味。口感豐富而飽滿,帶有牛奶巧克力、溫和的香料和柔軟的水果味。餘味悠長,帶有揮之不去的胡椒和香料味。 2000 年在斯佩塞酒廠 Benrinnes 酒廠蒸餾。一款 20 年的威士忌,在波本桶中熟成,於 2020 年裝瓶,酒精度為 49...
查看完整詳情Glenburgie 是 Ballantines 的主要成分,作為單一麥芽裝瓶相當罕見,獨立裝瓶商是 Edition Spirits 的裝瓶來源。風味特徵包括漿果、蘋果和焦糖/太妃糖,但也有有趣的濕苔蘚味,幾乎有點像潮濕的泥土。一個最有趣的DRAM。自然色澤和木桶強度。您可以獲得的純威士忌,直...
查看完整詳情從這款單一麥芽、單一木桶、木桶強度、蘇格蘭威士忌中,您可以期待:泥炭、碘酮和海浪的香氣。口感豐富而甜美,帶有泥炭、碘和篝火灰。餘韻悠長,泥炭味揮之不去。 2005 年在艾萊島的拉弗格酒廠蒸餾。一款 13 年陳釀威士忌,已在再填充的豬頭桶中熟化,於 2018 年裝瓶,酒精度為 52.5%。此酒桶...
查看完整詳情你能猜出這個酒桶來自哪個釀酒廠嗎?茶匙麥芽/混合麥芽威士忌!從這款混合麥芽、木桶強度、蘇格蘭威士忌中,您可以期待:帶有焦糖醬的成熟水果香氣濃郁、濃郁。口感草本,帶有肉桂、蘋果碎和淡淡的橙皮味,以柔和的橡木味和淡淡的肉荳蔻味收尾。 1997 年在一家不知名的斯佩塞酒廠蒸餾。幾滴來自不同斯佩塞酒廠...
查看完整詳情蒸餾於 1994 年 - 僅 277 瓶Auchroisk 酒廠的成立是為了向蘇格蘭的調酒行業提供僅通過獨立裝瓶商提供的單一麥芽裝瓶。這個名字很難發音,但當你喝了幾杯酒後會變得很有趣……但我們不要糾結於此,回到這個裝瓶。 21 年來,它在補充裝 HHD(豬頭)中成熟,並在酒桶中完成,以給予它一...
查看完整詳情1996 年蒸餾 - 僅 346 瓶一種雪利酒桶成熟裝瓶,原酒來自斯佩塞德的格倫基思酒廠,位於斯佩塞德西部地區的基思鎮附近。這款 21yo 具有柑橘和泥土的風味,以及生蜂蜜和甘草根的味道,或者可能是茴香!自然色澤和木桶強度。您可以獲得的純威士忌,直接從桶到瓶。 The First Editio...
查看完整詳情從這款單一麥芽、單一桶裝蘇格蘭威士忌中,您可以期待:毫不妥協的艾萊島香氣,帶有典型的漁船氣味,海浪、龍蝦鍋和海藻。口感上的泥炭煙熏和皮革味與美妙的新鮮葡萄柚味相得益彰,餘味悠長。 2003 年在艾萊酒廠波摩酒廠蒸餾。一款 16 年陳釀威士忌,在補充裝(波本)桶中熟成,於 2020 年裝瓶,酒精...
查看完整詳情As Caskells (under Jon Dory Limited) is the official importer of a selection of Scotch whisky brands for HK, we sometimes have casks available for private bottling. We have completed some notable projects such as private bottling for HK Jockey Club, and HK Scottish Rugby Football Club. We can help arrange with Glencairn as we are also the distributing agent for stunning decanter projects for your deluxe whisky bottling.
Please contact us if you are interested! 我們有蘇格蘭威士忌酒包桶服務
info@caskells.com
這款 11 年的威士忌來自 Longmorn 酒廠。從補充桶裝瓶,風味包括一些香草、蜂蜜、橡木、香料和青草味。瓶裝濃度為 46%。此酒桶僅生產 289 瓶。 Hepburn's Choice 是一系列威士忌,展示了每個木桶或特定釀酒廠的主要特徵和風味。一系列簡單的單一麥芽、單一木桶威士忌。所有...
查看完整詳情這款 8 年的威士忌來自斯佩塞地區的戴盧安酒廠。用波旁酒桶裝瓶,風味包括:脆餅、香草、檸檬。瓶裝濃度為 46%。這個波本桶只生產了 305 瓶。 Hepburn's Choice 是一系列威士忌,展示了每個木桶或特定釀酒廠的主要特徵和風味。一系列簡單的單一麥芽、單一木桶威士忌。所有 Hepbu...
查看完整詳情這款 7 年的威士忌來自 Mortlach 酒廠。由補充裝的豬頭瓶裝瓶,口味包括:香甜、果味和香草味。瓶裝濃度為 46%。此酒桶僅生產 420 瓶。 Hepburn's Choice 是一系列威士忌,展示了每個木桶或特定釀酒廠的主要特徵和風味。一系列簡單的單一麥芽、單一木桶威士忌。所有 Hep...
查看完整詳情我們喜歡 Caol Ila 的泥煤威士忌。與一些 Laphroaig 或 Ardbeg 表達相比,使用的泥煤麥芽並不過分濃郁,仍然很濃郁,但與其他風味更平衡。 Caol Ila 曾經為混合行業生產大量液體。現在更多的Caol Ila單一麥芽威士忌。這款 8 年的威士忌來自艾萊地區的 Caol ...
查看完整詳情這款 8 年的威士忌來自斯佩塞地區的 Fettercairn 酒廠。用補充裝的豬頭瓶裝瓶,風味包括:香草、香料、橡木、蜂蜜、乾草。瓶裝濃度為 46%。此筆芯大桶僅生產 368 瓶。 Hepburn's Choice 是一系列威士忌,展示了每個木桶或特定釀酒廠的主要特徵和風味。一系列簡單的單一麥...
查看完整詳情這款 8 年的威士忌來自 Mortlach 酒廠。用再填充的豬頭瓶裝瓶,口味包括:肉類、草藥、香草、橡木味和香料。瓶裝濃度為 46%。此酒桶僅生產 387 瓶。 Hepburn's Choice 是一系列威士忌,展示了每個木桶或特定釀酒廠的主要特徵和風味。一系列簡單的單一麥芽、單一木桶威士忌。...
查看完整詳情從第 6 批次開始,僅生產 1496 瓶,此批次威士忌的最低陳年為 8 年不同尋常的是,我們混合的內容是……高地公園、布納哈本、塔姆杜和格倫羅特斯,以及一些來自格倫羅特斯的 8 年陳釀雪利酒。這提供了一種美妙的品嚐威士忌,從玻璃杯中迸發出來。 Adelphi 在 Ardnamurchan 有...
查看完整詳情雖然 Adelphi 以裝瓶精美的威士忌而聞名,但這是一款來自獨立裝瓶商的陳年 Bas Armagnac!早在 1994 年就一直在蒸餾,它在一個法國橡木桶中度過了四分之一個世紀。僅發布了 380 瓶,酒精度為 55.1%,裝滿了花香和濃郁的水果味。口感圓潤,有燉櫻桃、太妃糖蘋果和紅色花朵,以...
查看完整詳情斯佩塞之息,你能猜出這款未公開的斯佩塞威士忌來自哪個釀酒廠嗎? Adelphi 選擇這款酒桶作為“Breath Of...”系列的一部分,因為他們認為它最能代表 Speyside 的風味特徵。聖誕蛋糕、太妃糖、香料、肉桂、茶點甜點。來自一個 ex-oloroso 雪利酒桶。裝瓶率為 56.8%
一種混合威士忌,很容易與一個更著名的品牌相提並論,後者以其黑色標籤運動著一個跳舞的男人而自豪。這種混合物很容易上手,但如果你有合適的玻璃杯,你一聞到肯定會有一絲煙味。裡面有淡淡的水果味和幾乎一點雪利酒的味道。聞起來有淡淡的煙熏味,成熟的梨子的甜味,淡淡的堅果味和淡淡的海風味,帶來悠長可愛的餘味...
查看完整詳情Adelphi 在 Ardnamurchan 有一家新酒廠。沿著半島南側行駛的是 Glenborrodale。 Glenborrodale 是一種混合麥芽,此批次編號為7 。瓶裝濃度為 46%,未經冷過濾,顏色自然。這種混合麥芽的行為類似於復雜的單一麥芽。這就是混合的奇蹟之一。許多大規模的混合...
查看完整詳情4 種不同風格的威士忌,每種 100 毫升。來自 Adelphi 的小便條詳細說明了蘇格蘭每個地區的每種風味特徵。 Adelphi 的睡帽系列是在單一品嚐套裝中品嚐不同風味風格的優質威士忌的絕佳方式。所有威士忌調酒師都常用小瓶裝四種不同的威士忌進行木桶採樣。這套來自第 7 批。包括來自High...
查看完整詳情第一個獨立裝瓶的 Ardnamurchan 單一麥芽威士忌,與 MacLean & Bruce 的 Charles MacLean 聯合挑选和裝瓶。取自 2 姐妹前 Oloroso 雪利酒的煙蒂,這是一種深沉的拋光栗色,帶有明亮的琥珀色光。在鼻子上:一束黑櫻桃利口酒巧克力和磨碎的肉荳蔻...
查看完整詳情蘇格蘭和印度——兩個國家的融合。這款威士忌混合了來自 Ardmore、Glenrothes 和 Amrut(印度)的麥芽威士忌。這款威士忌是一種獨特的混合威士忌,靈感來自 Adelphi 的總經理 Alex Bruce 的曾祖父 Victor Alexander Bruce,他們幫助塑造了現代印度。
標誌性的官方威士忌酒杯 - Glencairn Glass!體積約 165 毫升。這些是適合您的任何威士忌、白蘭地、朗姆酒 - 任何烈酒的絕佳鼻鏡。任何威士忌愛好者的必備品!採用 100% 無鉛水晶製成。叮噹聲非常清脆持久。 *Jon Dory Limited 旗下的 Caskells 是 G...
查看完整詳情優雅的玻璃蓋,非常適合格倫凱恩威士忌酒杯。蓋子將威士忌的香氣保留在玻璃杯內,在品嚐不止一種威士忌時很有用,以免影響那裡的其他威士忌。有助於保持玻璃內的香氣,尤其是在您喝完飲料後,品嚐甜美的氣味!
這款精緻的 Glencairn 威士忌酒杯採用切割水晶手工精製而成,給人一種厚重、奢華的感覺。永恆、優雅的設計完美地襯託了任何品酒體驗,並將成為任何威士忌鑑賞家收藏的絕妙補充。
體積小,約65ml。 Wee Glencairn 玻璃杯非常可愛。我們為香港威士忌現場直播和其他特別活動提供了這些產品。倒入少量非常稀有的威士忌並使其看起來不錯的一種非常好的方法。玻璃仍然可以用作嗅探器。它捕捉到通常會在岩石杯中消失的較輕的香氣。小巧實用!
用這套色彩繽紛的 Glencairn 盲品酒杯享受您的威士忌吧!配有可愛的黑色禮盒,非常適合送給家人和朋友!清除正常,藍色,紅色,綠色,金色,黑色。你更傾向哪個??
獲得金獎的蘇格蘭威士忌...
聞起來有淡淡的煙熏味,成熟的梨子的甜味,帶有一絲海風的堅果味,帶來悠長可愛的餘味。一種隨和的飲料,突出了蘇格蘭/蘇格蘭的最佳特徵。真正優秀的混合。
純熟的手工切達干酪,蘇格蘭手工製作。一個可愛的小點心,與威士忌搭配得很好,為需要切達干酪的食譜增添了一點額外的味道
番茄和辣椒風味的手工切達干酪,蘇格蘭手工製作。一個可愛的小點心,與威士忌搭配得很好,為需要切達干酪的食譜增添了一點額外的味道
一種非常清淡的艾萊島泥炭味工匠切達干酪,在蘇格蘭手工製作。一個可愛的小點心,與威士忌搭配得很好,為需要切達干酪的食譜增添了一點額外的味道。
一種淡淡的 Springbank 單一麥芽風味手工切達干酪,在蘇格蘭手工製作。一個可愛的小點心,與威士忌搭配得很好,為需要切達干酪的食譜增添了一點額外的味道
蘇格蘭工匠成熟的切達干酪,金湯力風味
蘇格蘭工匠成熟的切達干酪,黑松露 調味
蘇格蘭工匠成熟的切達干酪,以梨杜松子酒調味
蘇格蘭工匠成熟的切達干酪,用橘子利口酒調味
蘇格蘭工匠成熟的切達干酪,高地蘋果利口酒 調味